Обзор сервиса готовой еды на неделю: правда о https://simplymeal.ru/

Когда я впервые наткнулся на https://simplymeal.ru/, мне самой было интересно, стоит ли вообще прыгать в это. Год назад я решил попробовать на свои нервы и желудок — заказала еду на неделю, вроде как для экономии времени, а в итоге... всё оказалось чуть сложнее, чем казалось. И тут я подумал, что было бы честно рассказать, что я почувствовал, увидев всё это своими глазами, без розовых очков и без какой-то рекламы. Просто на честном слове — плюсы и минусы, как они есть.

Почему некоторые выбирают сервисы типа https://simplymeal.ru/

Я понимаю, что у большинства есть свои причины. Кто-то просто ленится готовить, кто-то ищет способ держать диету или просто сэкономить время — ведь жизнь в ритме мегаполиса всё не про готовку. Заказ еды на неделю — вроде бы разумное решение, но когда начинаешь копать, всё не так однозначно. Но давайте уже по порядку — что мне понравилось, а что вызвало вопросы.

Плюсы: очевидные и не очень очевидные

Первое, что я заметил — уровень удобства. Заказ и доставка — всё быстро и без заморочек. Не приходится стоять у плиты или придумывать меню. Хорошо, если у тебя насыщенный график, вроде моего. Мне даже нравилась идея, что завтраки, обеды и ужины уже подготовлены, и я полдня могла посвящать работе или отдыху. Ну и правильно! Вся еда аккуратно упакована, никакой бригады «распихать» на тарелки, всё просто — открыл и ешь.

Еда сама по себе — тоже неплохая. Порции вроде бы приличные, есть выбор, ну и качество, по сравнению с вижу на фотках, было вполне приемлемым. Не то чтобы шедевры кухни Michelin, но для будней — вполне. А ещё можно было разом попробовать что-то новое, например, блюда из разных кухонь мира, очень лаконично и удобно.

Но тут я хочу сказать кое-что на будущее — иногда кажется, что еда чуть-чуть «заточена» под массовую аудиторию, скажем так, ну чтобы понравилось всем и сразу. В итоге получается не кусочек авторской колбасы или домашней лазаньи, а что-то вроде бы сбалансированное, но часто без душевной «изюминки». Видимо, это вынужденный компромисс, чтобы угодить любым вкусам и диетам.

Мои личные подозрения и вкусные подсказки

Ну а что же минусы? Тут, поверьте, тоже есть, и некоторые даже очень важные. Самое обидное — иногда ощущение, что едешь не по меню, а по кругу. Особенно, когда заказываешь на несколько недель — начинаешь замечать, что блюда повторяются или даже схожи по структуре. Это вроде как плюс — стабильность, но на вкус иногда — скучный однотонный салат или одна и та же запеканка.

А еще один момент — в некоторых случаях еда приходит чуть не горячая, а иногда и вовсе чуть подостывшая. К сожалению, в логистике у них явно есть свои нюансы. Вроде бы и свежая, но забываешь, что она была доставлена не сразу, и порой ощущение, что разогреваем её дома, радует не всех. Ну или нужно иметь хорошую микроволновку — что не всегда удобно или просто хочется свежести и тепла.

Личный мой опыт показывает — иногда даже лучше взять что-то в магазине или приготовить самому, чем доверять полностью готовым порциям. И ведь у каждого тут свои чувства: кому-то прикольно, а кому-то кажется, что это чуть ли не крокодилье мясо на обед или что-то честное, но не очень креативное.

Зачем вообще всё это рассказываю?

Честно говоря, мне кажется, из всего, что я перепробовал, есть и плюсы, и минусы, и развязка — зависит от того, чего именно ты ищешь. Если тебе важно почувствовать, что ешь что-то сбалансированное, не тратя времени — сервис вроде https://simplymeal.ru/ вполне может помочь. Но если для тебя важна кухня с душой, индивидуальный подход и вкус, который хочется почувствовать всем телом — лучше идти другим путём.

К тому же, я заметил одну штуку — чем больше я пытался довериться автоматике, тем больше желание экспериментировать и возвращаться к домашней кухне. В конце концов, иногда всё-таки хочется сам делать, потому что только так можешь быть уверен, что всё именно так, как хочешь.

Так что, если задуматься — готовые решения хороши только для определенных ситуаций. А в остальные моменты — разница между вкусной едой и вроде бы съедобным, зачастую, всё-таки в мелочах. Так что, кому что — кто-то ещё на таких сервисах живёт, а кто-то уже по старинке экспериментирует с рецептами у себя на кухне.

Ну, а мне лично сейчас проще делать выбор — и всё равно иногда баловать себя хорошим домашним блюдом. Но если кто-то ищет быстрый, практичный и достаточно неплохой вариант — на https://simplymeal.ru/ можно спокойно ориентироваться. Правда, только помните: ни один сервис не заменит живого, домашнего уюта и чувств, которые вы вкладываете в свою еду.